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  • 老餐饮人如何做好新餐饮 打开这六个心结才行

    餐饮作为朝阳产业，近些年来受到了非常多人的重视。如果说倒退个十年，那个时候从事餐饮业的都是一些老手，他们没有花哨的技巧和营销手段，只是一心一意做好美食做好经营。可是时代不同了，现在能把餐饮玩的好的都是写年轻人甚至是跨行者。老餐饮人如何做好新餐饮?如果不能解开老餐饮人的心结，就无法为他们打开市场!一味钻研味道　　想象，倘若雕爷穿越回20年前，让他按照现在的理念花大价钱玩餐饮，那多半要完蛋。因为那个阶段没人关注你花哨的营销手法，便宜、好吃，才是*道。　　老餐饮人如何做好新餐饮?传统餐饮人依旧恪守着那句信条

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    经营餐饮重要的三件事 选址选址还是选址

    餐饮行业的广阔前景让很多人对这一行业都产生了兴趣，只是每个对此都有着自己的想法，很多人并不知道经营一家餐饮行业该做些什么。经营餐饮重要的三件事是哪些?或许有经验的餐饮人会告诉你，选址选址还是选址!做餐饮生意，选址是非常重要的一件事，关系到后期的经营!开店选址的基本考虑因素与遵循定律　　选址需要考虑的基本因素包括：租金、地势、楼层、朝向、规划、业主、能见度、房屋结构、相邻店铺、人群、繁华程度、客流量、专业市场、经营性质、经营品种、相关政策等。其中最重要的是：人群对口，其余因素都是延伸，人群对了一切都对

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